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Q/ZZZL 0001 S-2022 谷物和雜糧罐頭

本標(biāo)準規(guī)定了谷物和雜糧罐頭的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等要求。
谷物和雜糧類罐頭是以谷類和（或）雜糧的一種或幾種、水為原料，添加或不添加奇亞籽、食鹽、食糖、果葡糖漿、赤蘚糖醇、三氯蔗糖、木糖醇、D-異抗壞血酸鈉等國家規(guī)定可作為普通食品使用的輔料、食品添加劑，經(jīng)浸泡、預(yù)煮或不預(yù)煮、挑選、裝罐、加湯水、密封、殺菌等工藝加工制成。