Q/FZCY 0013 S-2022 飲料濃漿
本標準規定了飲料濃漿的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以水、蜂蜜、食糖(冰糖、白砂糖等中的一種或幾種)為主要原料,以檸檬、柚子皮、百香果、水果原漿、桔梗、薄荷、菊花、茉莉花、桂花、重瓣紅玫瑰、金銀花、丁香、代代花、白扁豆花、槐花、蒲公英、玫瑰茄(洛神花)、丹鳳牡丹花、人參(人工種植)、鐵皮石斛、魔芋粉、卡拉膠、海藻酸鈉、低聚異麥芽糖、低聚果糖、果葡糖漿、白砂糖、冰糖、食用葡萄糖、三氯蔗糖、食用香精、食用鹽中的一種或多種為輔料,經前處理、調合熬煮、灌裝、殺菌等工藝而制成的用于飲料調制或食品加工的飲料濃漿。