Q/FTTY 0022 S-2022 凍干燕窩制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍干燕窩制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燕窩為主要原料,添加或不添加水、冰糖,經(jīng)原料驗(yàn)收、原料處理、排盤(pán)、煮制、凍干、挑選、金屬檢測(cè)、包裝等工序制成的凍干燕窩制品。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。