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Q/BSHT 0011 S-2022 人參苦蕎配制酒
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2022-07-15
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-07-15
頒發(fā)部門 白山市華泰生物科技有限公司 廢止日期 2025-07-28
標準介紹
Q/BSHT 0011 S-2022 人參苦蕎配制酒
本標準適用于以蒸餾酒或發(fā)酵酒、食用酒精為酒基,水、苦蕎麥、加入或不加入、生曬參(人工種植5 年生或4 年生)鮮參(人工種植5 年生或4 年生)、紅參(人工種植5 年生),再加入或不加入、鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿尾(去骨)、紅糖、白砂糖、蜂蜜、蜂王漿、枸杞、紅棗、丁香、山藥、甘草、龍眼肉(桂圓)、決明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黃精、橘皮、覆盆子、金銀花、菊花、烏梢蛇、蝮蛇、松花粉、玫瑰花(重瓣玫瑰)、桂花、槐花、茉莉花、辣木葉、藍莓、山楂、櫻桃、草莓、軟棗獼猴桃(圓棗子)、松籽、山梨,經(jīng)浸泡、提取、混合、過濾、灌裝等工藝制成的人參配制酒(瓶內(nèi)加入或不加入配料表中的固形物)。
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