Q/ANCT 0001 S-2022 山藥黃精復合飲品
本標準規定了山藥黃精復合飲品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以水、山藥、黃精、覆盆子、酸棗仁、鮮(凍)魚為原料,添加食品添加劑和營養強化劑,鮮(凍)魚經預處理、切塊打漿、離心取汁,山藥、黃精經加水熬煮、過濾、調配(加食品添加劑及營養強化劑),酸棗仁、覆盆子經酒精浸泡、過濾,再經混合、灌裝、殺菌等工藝生產而成的山藥黃精復合飲品。
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