Q/AXSL 0032 S-2022 多蛋白固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了多蛋白固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以麥芽糊精、濃縮乳清蛋白粉、大豆分離蛋白、米糠脂肪烷醇、大豆肽粉、酵母β-葡聚糖、三氯蔗糖為原料,經(jīng)混合、包裝等工藝加工而制成的多蛋白固體飲料。
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