Q/AHTF 0009 S-2022 配制谷粉
本標準規定了配制谷粉技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以大豆、蕎麥、燕麥、青棵、葛根、苦瓜、薏仁、白扁豆、山藥、黃精、玉米、紅豆、枸杞、羅漢果、金銀花、茯苓、桃仁、桑葉、沙棘、乳粉、魔芋精粉、大豆膳食纖維粉為主要原料,加入白砂糖、低聚果糖、木糖醇、三氯蔗糖、醋酸視黃酯(醋酸維生素A)、維生素E(混合生育酚濃縮物)、維生素B1(鹽酸硫胺素)、維生素B2(核黃素)、碳酸鈣、硫酸亞鐵、氧化鋅中的—種或幾種,經磨粉、配料、混合、包裝等生產工藝制成的配制谷粉產品。
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