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Q/GRD 0008 S-2022 咸蛋蛋粉

本標準規(guī)定了咸蛋蛋粉的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以咸雞蛋或咸鴨蛋為原料，經(jīng)相應的加工工藝制成的咸蛋蛋粉產(chǎn)品(具體生產(chǎn)工藝見本標準中3術語和定義)。