Q/AHTF 0011 S-2022 雜糧主食
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雜糧主食的定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為主要原料,添加糙米、黎麥、黑小麥、養(yǎng)麥、大麥仁、燕麥(裸燕麥)、青棵、黑米、紅米、黃米、小米、香米、玉米、高粱米、薏米、野米、血糯米、枸杞中的一種或幾種與再造米(應(yīng)符合Q/AHTF 0016S之規(guī)定)進(jìn)行混合、攪拌均勻、分裝而成的食用前蒸煮的雜糧主食。
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