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Q/AHTF 0017 S-2022 粥飲植物蛋白飲料
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2022-04-20
標準狀態(tài)  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-06-16
頒發(fā)部門 同福集團股份有限公司 廢止日期 2025-06-16
標準介紹
Q/AHTF 0017 S-2022 粥飲植物蛋白飲料
本標準規(guī)定了植物蛋白飲料椰奶清補涼的技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期等。
本標準適用于以水、椰漿、花生仁(醬)、大豆(醬)、核桃仁(醬)、杏仁(醬)中的一種或幾種為主要原料,加入紅豆、綠豆、青豆、燕麥、花生仁、大麥、小米、西米、黑米、糙米、枸杞、玉米、蓮子、葡萄干、核桃仁、松子、瓜子仁、榛子仁、腰果、杏仁、荸薺、椰纖果(椰果)、谷物沖調(diào)粉、白砂糖、紅糖、食用鹽、葛根粉、魔芋精粉、濃縮紅棗汁、濃縮枸杞汁中的.一種或幾種,添加或不添加木糖醇、聚甘油脂肪酸酯、卡拉膠、黃原膠、檸檬酸鈉、三氯蔗糖、羧甲基纖維素鈉、酪蛋白酸鈉、蔗糖脂肪酸酯、微晶纖維素、瓜爾膠、山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤60)、β環(huán)狀糊精、海藻酸鈉、食品用香精、香蘭素、碳酸鈉、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉中的一種或幾種,經(jīng)挑揀、清洗、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、封口、殺菌、冷卻、包裝等工序制成的粥飲植物蛋白飲料。
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 行業(yè)分類: 蛋白飲料
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