Q/YYJY 0003 S-2022 人參枸杞酒(配制酒)
本標準規(guī)定了人參枸杞酒(配制酒)的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以高粱酒為酒基,配以人參(人工種植)、枸杞子、蛹蟲草、茯苓、甘草、山藥、黃精為主要原料,經(jīng)預處理后混合、粉碎、浸泡、過濾、灌裝而成的人參枸杞酒(配制酒)(以下簡稱為產(chǎn)品)。
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