Q/DLS 0003 S-2022 夾心果干
本標準規定了夾心果干的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等要求。
本標準適用于以免洗紅棗、杏干、菠蘿干、哈密瓜干中的一種為原料,原料去核或不去核,填充核桃仁(生或熟)、腰果(熟)、巴旦木仁(熟)、榛子仁(熟)、山楂條中的一種或幾種,填充或不填充漿液【蜂蜜、麥芽糖漿、果葡糖漿中的一種或幾種,撒入黑芝麻(熟)、白芝麻(熟)】、裹或不裹漿液【蜂蜜、麥芽糖漿、果葡糖漿中的一種或幾種,撒入黑芝麻(熟)、白芝麻(熟)】,經烘干或不烘干、包裝而成的可直接食用的夾心果干。