Q/SWG 0001 S-2021 山王果刺梨飲料
本標準規定了山王果刺梨飲料的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期要求。
本標準適用于貴州山王果健康實業有限公司生產的以刺梨鮮果為原料,經清洗、去籽、榨汁、過濾制成的刺梨原汁,或以刺梨原汁為原料,按比例添加生產用水稀釋調配,調節酸度(蘋果酸、檸檬酸、檸檬酸鈉)、甜度(白砂糖、冰糖或蜂蜜)等口感,再混勻、滅菌、灌裝、封口、檢驗、包裝等工序制成的刺梨原汁含量不少于10%的刺梨果汁飲料。產品以是否加水稀釋調配可分為刺梨原汁和刺梨果汁飲料。