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Q/GZSS 0002 S-2021 小黃姜制品
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-10-10
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-10-30
頒發部門 貴州山水姜業發展有限公司 廢止日期 2024-10-10
標準介紹
Q/GZSS 0002 S-2021 小黃姜制品
Q/GZSS 0002 S-2021 小黃姜制品
本文件規定了小黃姜制品的分類、要求（含檢驗方法）、檢驗規則、標識、標簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以鮮姜科植物小黃姜（Globba racemosa Smith）為原料，經清洗、去皮或不去皮、切塊（片）或不切塊（片）、干燥、粉碎或不粉碎、包裝等工藝加工制成的蔬菜干制品的生產、貿易和監督檢驗。
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 食品百科： 分類  包裝  標簽  標識  檢驗規則  植物  監督  菜干  蔬菜  運輸 
 論壇標簽： 分類  包裝  標簽  標識  檢驗規則  植物  監督  菜干  蔬菜  運輸 
 行業分類： 加工蔬菜
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