Q/QCLY 0004 S-2021 鐵皮石斛面條
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本文件規定了貴州黔彩旅游土特產品開發有限公司鐵皮石斛面條的要求(含檢驗方法)、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于貴州黔彩旅游土特產品開發有限公司以小麥粉為主要原料,添加鐵皮石斛汁(由鐵皮石斛鮮品榨汁而得)、食用鹽,經原料預處理、配料、調粉、熟化、壓延、切條、干燥、截斷、稱量、包裝加工而成的鐵皮石斛面條。
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