Q/YMJK 0001 S-2022 甘蔗萃取液飲品
本標準規(guī)定了甘蔗萃取液飲品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢測規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以甘蔗為原料,經(jīng)過壓榨,取初壓汁粗濾,多重膜過濾、提取甘蔗清汁和甘蔗萃取液,再將甘蔗清汁和甘蔗萃取液調(diào)制而成的不同含糖量的甘蔗飲品,包括無糖甘蔗萃取液飲品、甘甜甘蔗萃取液飲品和清甜甘蔗萃取液飲品。