Q/KJL 0003 S-2021 葉黃素酯液飲品
本標準規定了葉黃素酯液飲品的技術要求、食品添加劑、食品營養強化劑、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸和貯存的要求。
本標準適用于以飲用水、葉黃素酯和芒果、黑加侖、藍莓、枸杞中一種或一種以上的果蔬汁(漿、濃縮液、粉)為原料,添加原輔料結晶果糖、低聚果糖、玉米低聚肽粉中一種或一種以上,添加或不添加食品添加劑三氯蔗糖、聚甘油脂肪酸酯、山梨酸鉀、檸檬酸鈉、檸檬酸、牛磺酸、葡糖糖酸鋅、磷酸氫二鈉、食用香精、玉米黃中的多種,經自然發酵或酶解、調配、均質、灌裝、滅菌等生產工藝制成的運動飲品葉黃素酯液飲品的生產控制、檢驗和貯運等環節。