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Q/YH 0020 S-2021 鮮參飲
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-08-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-09-10
頒發(fā)部門 海南云皓生物科技有限公司 廢止日期 2024-09-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YH 0020 S-2021 鮮參飲
Q/YH 0020 S-2021 鮮參飲
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮參飲的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、食品添加劑、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮人參(人工種植5年及5年以下）添加純化水，經(jīng)浸泡、磨碎、加熱提取等工藝制得的鮮人參提取液為主要原料，添加或不添加紅糖、銀耳、紅棗、桂圓、生姜、黃原膠、羧甲基纖維素鈉等，經(jīng)挑選、磨碎、調(diào)配、分裝、殺菌、包裝等工藝制成的鮮參飲的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。
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