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Q/WMT 0005 S-2021 蛹蟲草猴菇植物飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛹蟲草猴菇植物飲品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蛹蟲草（經(jīng)揀選、水煮提�。�、猴頭菇（經(jīng)揀選、水煮提�。�為主要原料，添加或不添加酵素原液（梨、橙子、葡萄、西瓜、橄欖、紅蘿卜、芹菜、山藥、冬瓜中的一種或多種，加入食用酵母、醋酸菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌的一種或幾種）、茯苓（經(jīng)揀選、水煮提�。�、葛根（經(jīng)揀選、水煮提取），加入赤砂糖、果葡糖漿、山梨酸鉀，經(jīng)調(diào)配、過濾、灌裝、殺菌或不殺菌、包裝而成的蛹蟲草猴菇植物飲品。