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Q/GBSW 0002 S-2021 人參黃精酒（配制酒）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2021-07-22
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2021-08-22
頒發(fā)部門	冠柏（廣州）生物科技有限公司	廢止日期	2026-10-21

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/GBSW 0002 S-2021 人參黃精酒（配制酒）

Q/GBSW 0002 S-2021 人參黃精酒（配制酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參黃精酒（配制酒）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白酒為酒基，配以人參（人工種植）、豬副產(chǎn)品、黃精、覆盆子、芡實(shí)、大棗、益智仁、桑椹、枸杞為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、清洗、干燥、浸泡、過濾、調(diào)配、殺菌、灌裝而成的人參黃精酒（配制酒）（以下簡(jiǎn)稱為產(chǎn)品）。

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