Q/GYML 0005 S-2021 谷物雜糧罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物雜糧罐頭的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以青稞、藜麥米、麻豌豆、薏米、紅小豆、西米、糯米、燕麥米、小米、玉米、蕎麥中的一種或多種為原料,經(jīng)清洗、浸泡,輔以白砂糖、冰糖、馬鈴薯雪花全粉、魔芋粉、酸乳、牛乳、椰漿、乳粉、新鮮水果(黃桃、椰果、雪梨)中的一種或多種,添加食品添加劑(瓊脂、碳酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、黃原膠)中的一種或多種,再經(jīng)調(diào)配、罐裝、殺菌等工序制成的谷物雜糧罐頭。