Q/MJH 0030 S-2021 藏十九寶酒(配制酒)
本文件規定了遵義市匯川區美酒河酒廠藏十八寶酒的技術要求(含檢驗方法),生產加工過程衛生要求,檢驗規則,標志、標簽、包裝、運輸儲存要求。
本文件適用于遵義市匯川區美酒河酒廠以茅臺鎮優質白酒和(或)食用酒精、烏梢蛇、蝮蛇、雄蜂蛹、鹿鞭、鹿血、金銀花、蛹蟲草、雪蓮培養物、人參(人工種植)、瑪咖粉、茯苓、木瓜、枳?子、枸杞子、桑葉、葛根、桑椹為原料,添加或不添加食品添加劑(糖精鈉、甜蜜素),經浸泡、過濾、勾兌、包裝等工藝加工而成的的藏十九寶酒(配制酒)。