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Q/MZJY 0012 S-2021 健衡酒（配制酒）
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-10-25
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-10-25
頒發部門 貴州省仁懷市民族酒業有限公司 廢止日期 2024-10-25
標準介紹
Q/MZJY 0012 S-2021 健衡酒（配制酒）
Q/MZJY 0012 S-2021 健衡酒（配制酒）
本文件規定了健衡酒（配制酒）的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本文件適用于以醬香型白酒為基酒，以低聚果糖和新資源食品人參（人工種植）、梨果仙人掌（米邦塔品種）、雪蓮培養物及食藥兩用物品黃精、百合、益智仁為輔料，經原料預處理、浸提、過濾、勾兌、澄清、灌裝、包裝等工序制作而成的配制酒。
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