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Q/SK 0009 S-2021 紅薯寬粉（火鍋寬粉）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-08-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2021-09-25
頒發(fā)部門 貴州神康原生態(tài)食品有限公司 廢止日期 2024-08-25
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SK 0009 S-2021 紅薯寬粉（火鍋寬粉）
Q/SK 0009 S-2021 紅薯寬粉（火鍋寬粉）
本文件規(guī)定了紅薯寬粉（火鍋寬粉）的要求（含檢驗(yàn)方法）、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用于以食用甘薯淀粉為主要原料，經(jīng)和漿、成型、干燥等工序加工制成的紅薯寬粉（火鍋寬粉）或以紅薯為主要原料，經(jīng)清洗、磨碎、分離、脫水、和漿、成型、干燥等工序加工制成的紅薯寬粉（火鍋寬粉）。
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