Q/LZSW 0002 S-2021 益生菌粉固體飲料系列
本標準規定了益生菌粉固體飲料系列的分類與命名、要求、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以青春雙歧桿菌、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)、兩歧雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌乳亞種、發酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、格式乳桿菌、約氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、唾液乳桿菌、植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌中的一種或多種為主要原料,以乳粉、水果粉、(發酵)果蔬粉、低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖、食用葡萄糖、木糖醇、聚葡萄糖、麥芽糊精、菊粉、甜菊糖苷、低聚異麥芽糖、抗性糊精、食品用香精中的一種或多種為輔料,經配料、混合、包裝制成的益生菌粉固體飲料系列(以下簡稱產品)。