Q/PYSW 0002 S-2021 蜜寶(蜂蜜制品)
本標準規定了蜜寶(蜂蜜制品)的命名、要求、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以蜂蜜為主要原料,選擇性添加果葡糖漿、麥芽糖漿、白砂糖、水果濃縮汁、食用花卉、木糖、阿膠速溶粉、植物提取物、鯊魚軟骨提取物、水溶性膳食纖維(低聚果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、水蘇糖、大豆低聚糖、菊粉、抗性糊精)、糖醇(赤蘚糖醇、木糖醇、乳糖醇、異麥芽酮糖醇)、動植物酶解蛋白肽、大豆肽粉為配料,再選擇性添加或不添加食品用香精,經過濾、混合、灌裝(成型)、包裝工藝加工制成的蜜寶(蜂蜜制品)(以下簡稱產品)。