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Q/GDBL 0011 S-2021 調(diào)味豆罐頭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-08-20
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2021-09-20
頒發(fā)部門 廣東百利食品股份有限公司 廢止日期 2026-09-23
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GDBL 0011 S-2021 調(diào)味豆罐頭
Q/GDBL 0011 S-2021 調(diào)味豆罐頭
本文件規(guī)定了調(diào)味豆罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以豆類雜糧（紅腰豆、鷹嘴豆、荷包豆、黃豆、蕓豆、黑豆、花豆、蠶豆、眉豆、紅豆中一種或多種）為原料，添加或不添加飲用水、番茄醬、番茄調(diào)味醬、食糖、淀粉糖、食用鹽、香辛料、食醋、味精、酸處理淀粉、羥丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、瓜爾膠、黃原膠、刺槐豆膠、羧甲基纖維素鈉、5´-呈味核苷酸二鈉、檸檬酸、冰乙酸（又名冰醋酸）、乙二胺四乙酸二鈉、抗壞血酸（又名維生素C）、抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈣、碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鈉、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、三氯蔗糖、食品用香精香料為輔料，經(jīng)蒸煮熟化、裝罐、密封、殺菌制成的調(diào)味豆罐頭。
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 標(biāo)簽： 三氯蔗糖  三聚磷酸鈉  乙酰磺胺酸鉀  冰乙酸  冰醋酸  刺槐豆膠  包裝  衛(wèi)生  味精  安賽蜜  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  雜糧  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  槐豆膠  淀粉  淀粉糖  焦磷酸  瓜爾膠  番茄  番茄醬  紅豆  纖維素  維生素  維生素C  罐頭  蕓豆  蔗糖  蠶豆  調(diào)味醬  豆罐頭  輔料  運(yùn)輸  醋酸  食品用香精  食用鹽  食糖  食醋  飲用水  香料  香精  香辛料  黃原膠  黃豆  黑豆 
 食品百科： 三氯蔗糖  三聚磷酸鈉  乙酰磺胺酸鉀  冰乙酸  冰醋酸  刺槐豆膠  包裝  衛(wèi)生  味精  安賽蜜  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  雜糧  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  槐豆膠  淀粉  淀粉糖  焦磷酸  瓜爾膠  番茄  番茄醬  紅豆  纖維素  維生素  維生素C  罐頭  蕓豆  蔗糖  蠶豆  調(diào)味醬  豆罐頭  輔料  運(yùn)輸  醋酸  食品用香精  食用鹽  食糖  食醋  飲用水  香料  香精  香辛料  黃原膠  黃豆  黑豆 
 論壇標(biāo)簽： 三氯蔗糖  三聚磷酸鈉  乙酰磺胺酸鉀  冰乙酸  冰醋酸  刺槐豆膠  包裝  衛(wèi)生  味精  安賽蜜  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  雜糧  檸檬  檸檬酸  標(biāo)志  標(biāo)簽  核苷酸  檢驗(yàn)規(guī)則  槐豆膠  淀粉  淀粉糖  焦磷酸  瓜爾膠  番茄  番茄醬  紅豆  纖維素  維生素  維生素C  罐頭  蕓豆  蔗糖  蠶豆  調(diào)味醬  豆罐頭  輔料  運(yùn)輸  醋酸  食品用香精  食用鹽  食糖  食醋  飲用水  香料  香精  香辛料  黃原膠  黃豆  黑豆 
 行業(yè)分類： 其他罐頭
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