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Q/HJR 0001 S-2021 果仁果干麥片
本標準規(guī)定了果仁果干麥片的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以麥片為主要原料，添加谷物脆（大米脆、小米脆、麥類脆、玉米脆、紫薯脆中的一種或幾種)、膨化豆制品、水果干/碎（紅棗．葡萄干、枸杞、黃桃片、香蕉片、蘋果片、節(jié)莓片、榴蓮片.蔓越莓片、椰子片中的一種或幾種)、熟制堅果籽仁/碎（南瓜籽仁、葵花籽仁、花生仁、亞奇籽、核桃仁、芝麻、巴旦木仁中的一種或幾種)、風味凍干酸奶塊〔固體飲料)、乳清蛋白粉、白砂糖、椰蓉、椰子粉、麥芽糖、食用鹽、茶多酚中的一種或幾種，經配料、混合、包裝工藝制成的果仁果干麥片。