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Q/YMNY 0001 S-2021 調(diào)配糧食粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)配糧食粉的、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥、米類(lèi)（大米、黑米、糯米、紫米）、小米、高粱、燕麥（莜麥）、玉米、蕎麥、藜麥米、黍米（大黃米）、豆類(lèi)（蕓豆、豇豆、扁豆、紅小豆、大豆、黑豆、綠豆、豌豆）中的兩種或幾種為原料，經(jīng)清理、單獨(dú)磨粉，添加或不添加輔料杏仁粉、食用玉米淀粉、食用馬鈴薯淀粉、菊粉、谷朊粉、乳清蛋白粉、乳粉、麥芽糊精、抗性糊精，再經(jīng)混合、包裝而成的調(diào)配糧食粉。