Q/SYSP 0003 S-2021 風(fēng)味冰糖系列(其他糖)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味冰糖系列(其他糖)的分類、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖為主要原料,經(jīng)加水加熱溶解,選擇性添加羅漢果、菊花、梨汁(濃縮)、枇杷葉、枇杷花,經(jīng)加熱溶解、混合、精煉飽和糖液、重結(jié)晶、干燥、包裝工藝加工而成的風(fēng)味冰糖系列(其他糖)(以下簡稱產(chǎn)品)。