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Q/JLL 0001 S-2021 紅燒調(diào)味汁
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-07-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2021-07-20
頒發(fā)部門 江西魯樂食品有限公司 廢止日期 2026-08-26
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JLL 0001 S-2021 紅燒調(diào)味汁
Q/JLL 0001 S-2021 紅燒調(diào)味汁
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅燒調(diào)味汁的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、釀造醬油、食用鹽、白砂糖、谷氨酸鈉（味精）為原輔料，添加或不添加香辛料，選擇添加食品添加劑（焦糖色、甘氨酸、黃原膠、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、日落黃、檸檬黃、紅曲紅、赤蘚紅、三氯蔗糖、安賽蜜、檸檬酸、六偏磷酸鈉、食品用香精），先將鹽、白砂糖、谷氨酸鈉（味精）、黃原膠、水進(jìn)行攪拌，待完全溶解后加入其它原輔料混合、攪拌，再經(jīng)滅菌、冷卻、包裝等工藝制成的非即食用紅燒調(diào)味汁（復(fù)合調(diào)味料）。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請點擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁正文處點擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請在下載后24小時內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： 三氯蔗糖  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  復(fù)合調(diào)味料  安賽蜜  山梨酸  山梨酸鉀  日落黃  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗規(guī)則  添加劑  甘氨酸  白砂糖  砂糖  紅曲  紅曲紅  苯甲酸  苯甲酸鈉  蔗糖  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  赤蘚紅  輔料  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食品添加劑  食品用香精  食用鹽  香精  香辛料  黃原膠 
 食品百科： 三氯蔗糖  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  復(fù)合調(diào)味料  安賽蜜  山梨酸  山梨酸鉀  日落黃  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗規(guī)則  添加劑  甘氨酸  白砂糖  砂糖  紅曲  紅曲紅  苯甲酸  苯甲酸鈉  蔗糖  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  赤蘚紅  輔料  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食品添加劑  食品用香精  食用鹽  香精  香辛料  黃原膠 
 論壇標(biāo)簽： 三氯蔗糖  包裝  衛(wèi)生  即食  味精  復(fù)合調(diào)味料  安賽蜜  山梨酸  山梨酸鉀  日落黃  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗規(guī)則  添加劑  甘氨酸  白砂糖  砂糖  紅曲  紅曲紅  苯甲酸  苯甲酸鈉  蔗糖  調(diào)味料  谷氨酸  谷氨酸鈉  赤蘚紅  輔料  運(yùn)輸  醬油  釀造醬  釀造醬油  食品添加劑  食品用香精  食用鹽  香精  香辛料  黃原膠 
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