Q/WJFY 0025 S-2021 花香復(fù)配茶
本標準規(guī)定了花香復(fù)配茶的分類、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以綠茶、紅茶或烏龍茶為茶坯,可加入茉莉花或玫瑰花(重瓣紅玫瑰Rose rugosa cv.Plena)、桂花,經(jīng)窨制后得到花茶或花香茶,經(jīng)再與綠茶、紅茶或烏龍茶拼配、稱量、包裝等工藝加工制成的,用于生產(chǎn)茶飲品或其它含茶食品的花香復(fù)配茶。