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Q/ZSFX 0001 S-2021 非油炸風干面
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-09-15
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-09-15
頒發部門 中山市港口鎮富興食品廠 廢止日期 2026-09-05
標準介紹
Q/ZSFX 0001 S-2021 非油炸風干面
Q/ZSFX 0001 S-2021 非油炸風干面
本標準規定了非油炸風干面的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料,添加水、食用鹽,添加或不添加食用淀粉、谷朊粉、雞蛋、鴨蛋、雞蛋粉、陳皮粉、蕎麥粉、芝麻粉、南瓜粉、南瓜汁、胡蘿卜粉、胡蘿卜汁、火龍果粉、火龍果汁、紫薯粉、紫薯汁、淮山粉、淮山汁、菠菜粉、菠菜汁、番茄粉、番茄汁、番薯粉、番薯汁、玉米粉、玉米汁、蛹蟲草粉、苦蕎粉、葛根粉、海藻粉、辣木葉粉、涼瓜粉、香菇粉、姜黃、梔子黃、梔子藍、羧甲基纖維素鈉、聚丙烯酸鈉、卡拉膠、海藻酸鈉、碳酸鈉、六偏磷酸鈉、瓜爾膠、三聚磷酸鈉、食品用香精、焦磷酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯、醬腌菜包、食用酒精、復配增稠劑(聚丙烯酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉)、復配著色劑(柑橘黃、β-胡蘿卜素、單,雙甘油脂肪酸酯、水)、復配著色劑(梔子黃、梔子藍、抗壞血酸、水)、木薯淀粉,經攪拌、和面、壓延、蒸面、截斷、成型、干燥、包裝等加工工藝制成的非即食的非油炸風干面。本品需經烹飪后方可食用。
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 標簽: 三聚磷酸鈉  丙烯  丙烯酸  包裝  南瓜  南瓜粉  卡拉膠  衛生  即食  增稠劑  復配  小麥  抗壞血酸  木薯  果汁  果粉  柑橘  梔子黃  標志  標簽  檢驗規則  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  火龍果  焦磷酸  玉米  瓜爾膠  甘油  番茄  著色劑  碳酸鈉  米粉  紫薯  纖維素  胡蘿卜  胡蘿卜素  芝麻  苦蕎  蕎麥  菠菜  蘿卜  葛根  藻酸  蟲草  蛹蟲草  谷朊粉  運輸  酒精  醬腌菜  陳皮  非油炸  食品用香精  食用鹽  食用酒精  香精  香菇  雞蛋  鴨蛋 
 食品百科: 三聚磷酸鈉  丙烯  丙烯酸  包裝  南瓜  南瓜粉  卡拉膠  衛生  即食  增稠劑  復配  小麥  抗壞血酸  木薯  果汁  果粉  柑橘  梔子黃  標志  標簽  檢驗規則  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  火龍果  焦磷酸  玉米  瓜爾膠  甘油  番茄  著色劑  碳酸鈉  米粉  紫薯  纖維素  胡蘿卜  胡蘿卜素  芝麻  苦蕎  蕎麥  菠菜  蘿卜  葛根  藻酸  蟲草  蛹蟲草  谷朊粉  運輸  酒精  醬腌菜  陳皮  非油炸  食品用香精  食用鹽  食用酒精  香精  香菇  雞蛋  鴨蛋 
 論壇標簽: 三聚磷酸鈉  丙烯  丙烯酸  包裝  南瓜  南瓜粉  卡拉膠  衛生  即食  增稠劑  復配  小麥  抗壞血酸  木薯  果汁  果粉  柑橘  梔子黃  標志  標簽  檢驗規則  油脂  海藻  海藻酸  海藻酸鈉  淀粉  火龍果  焦磷酸  玉米  瓜爾膠  甘油  番茄  著色劑  碳酸鈉  米粉  紫薯  纖維素  胡蘿卜  胡蘿卜素  芝麻  苦蕎  蕎麥  菠菜  蘿卜  葛根  藻酸  蟲草  蛹蟲草  谷朊粉  運輸  酒精  醬腌菜  陳皮  非油炸  食品用香精  食用鹽  食用酒精  香精  香菇  雞蛋  鴨蛋 
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