Q/LFX 0013 S-2021 調(diào)味糖液
本標準規(guī)定了調(diào)味糖液的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、包裝形式、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以白砂糖、飲用水為主要原料,添加或不添加果葡糖槳、蜂蜜、黃原膠、羧甲基纖維素鈉、菊花、薄荷、桂花、紅豆、綠豆、黑豆、蓮子、蘆薈(庫拉索蘆薈凝膠)、濃縮果汁(荔枝汁、香橙汁、椰果汁、草莓汁、奇異果汁、水蜜桃汁、桂圓汁、木瓜汁、百香果汁、菠蘿汁、枇杷汁、秋梨汁、蘋果汁、哈密瓜汁、桂花汁、紅棗汁、馬蹄果汁)、食用香精(荔枝香精、香橙香精、紅豆香精、桂花香精、椰果香精、菊花香精、蓮子香精、綠豆香精、草莓香精、奇異果香精、水蜜桃香精、桂圓香精、木瓜香精、百香果香精、菠蘿香精、枇杷香精、秋梨香精、蘋果香精、哈密瓜香精、紅棗香精、馬蹄香精、薄荷香精、蘆薈香精、蜂蜜香精)、檸檬酸、山梨酸鉀、食用焦糖色,經(jīng)調(diào)配、煮制、灌裝、殺菌加工制成的調(diào)味液體糖產(chǎn)品。