Q/LFX 0011 S-2021 即食龜苓膏
本標準規定了即食龜苓膏的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以茯苓、涼粉草、龜水煮提取液,加入食用淀粉為主要原輔料,添加或不添加堅果(黑芝麻、花生、核桃仁)、濃縮果汁、豆類(綠豆、紅豆、黑豆、花豆)、蔬菜(番茄、胡蘿卜)、水果(荔枝、龍眼、芒果、枇杷、梨、草莓、桃子、獼猴桃、西瓜、哈密瓜、藍莓、葡萄、菠蘿火龍果、石榴、山竹、百香果)、干果(桂圓、葡萄干)、蔬菜汁(漿)、果醬、蘆薈(庫拉索蘆薈凝膠)、金銀花、菊花、羅漢果、蒲公英、甘草、槐花、白芷、梔子、薏苡仁、百合、枸杞子、白扁豆、紅棗、桑葉、桔紅、枇杷葉、姜、橘皮、薄荷、烏梅、木瓜、蓮子、酸棗仁、肉桂、馬蹄、抹茶粉、金花茶、固態速溶茶、綠茶、茉莉花茶、白茶、紅茶、黑茶、椰纖果、白砂糖、黑糖、紅糖、冰糖、蜂蜜、木糖醇、三氯蔗糖及適量的食用香精,經冷配、加熱、灌裝、密封、高溫殺菌、冷卻工藝制成的即食龜苓膏食品。