Q/WS 0003 S-2021 萬勝配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了萬勝配制酒的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州萬勝生物科技有限公司生產(chǎn)的以白酒為基酒,添加鐵皮石斛(花、葉、莖)、金釵石斛(花、葉)、白芷、山楂、木瓜、葛根、茯苓、沙棘、黃精、薏苡仁、地龍蛋白、蛹蟲草、人參(人工種植)、鹿血(人工養(yǎng)殖梅花鹿)、枸杞子、桑椹、桃仁、蝮蛇(人工養(yǎng)殖)等食藥兩用或新資源食品原料中的部分或全部,經(jīng)拼配、浸提、過濾、勾調(diào)、貯存、包裝等工藝制成的、改變原基酒風(fēng)格的系列配制酒。