Q/HSS 0001 S-2021 姜糖膏
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了姜糖膏的分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以懷姜、生姜為主要原料,懷姜、生姜經(jīng)揀選、清洗、粉碎、提取姜汁或不提取,加入紅糖、冰糖、檸檬(清洗、切片)、溪蜜柚(清洗、去皮)、梨(清洗、去核)、枸杞、紅棗、人參(人工種植5年以下)、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、麥芽糖、濃縮液[金銀花、茯苓、桃仁、桑葚、陳皮、荷葉、蓮子、薄荷、薏苡仁、麥芽、芡實(shí)、佛手、香櫞、山楂、阿膠、甘草、山藥、玉竹、白果、桂圓、百合、肉桂、雞內(nèi)金、羅漢果、蒲公英、肉豆蔻、白芷、益智仁、黃精、砂仁、藿香、紫蘇、桔梗、酸棗仁、黑芝麻、桔紅、杏仁、人參(人工種植5年以下)、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、桂花、玫瑰茄、枇杷果、黃秋葵、蛹蟲(chóng)草、燕窩、藜麥米、核桃仁、懷菊花中的幾種加水熬制]中的一種或幾種,加水或不加水熬制,經(jīng)熬制,冷卻,加蜂蜜,灌裝、包裝而成的姜糖膏。