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Q/HXN 0009 S-2021 棗片制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了棗片制品的產(chǎn)品分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅棗為主要原料，添加蘋果、山楂、花生、芝麻、番茄中的一種或幾種，經(jīng)清洗、蒸煮、打漿，加入阿膠、甘草、砂仁、麥芽糖漿、白砂糖、麥芽糖醇、木糖醇、低聚果糖、低聚木糖、水蘇糖、低聚異麥芽糖、結(jié)晶果糖、柑橘纖維、橘皮丁（橘皮、白砂糖、麥芽糖漿、維生素C、檸檬酸、山梨酸鉀）、大豆油、天然薄荷腦、乙基麥芽酚、果膠、大豆磷脂、檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀中的幾種，混合、濃縮、成型、干燥后添加或不添加葡萄糖、復(fù)合調(diào)味料（白桃味、酸奶味、椰子味、酸梅味、檸檬紅茶味）、乳粉、菊粉、風(fēng)味乳發(fā)酵粉、檸檬酸、凝結(jié)芽孢桿菌、乳酸菌（乳雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、青春雙歧桿菌中的一種或幾種）一種或幾種，經(jīng)攪拌、包裝等工藝加工而成的均勻片狀干態(tài)棗制品。