Q/ZYS 0004 S-2021 固體飲料
本標準規定了固體飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等要求。
本標準適用于以普洱茶粉、魔芋精粉、檸檬粉、甜橙粉、柑橘果粉、枸杞粉、紅棗粉、菊粉、松花粉、薏米粉、紅豆粉、黑豆粉、燕麥粉、玉米粉、小米粉、蕎麥粉、高粱粉、白蕓豆粉、核桃粉、山藥粉、葛根粉、圓苞車前子殼、大豆分離蛋白、脫脂乳粉、果蔬酵素粉【以桃、木瓜、蘋果、橙、芒果、水蜜桃、火龍果、獼猴桃、櫻桃、石榴、柑橘、西柚、荔枝、紅棗、青梅、南瓜、胡蘿卜、香芋、山藥、西瓜、無花果、桑葚、杏、草莓、黃桃、菠蘿、雪梨、檸檬、香蕉、山楂、洋蔥、苦瓜、黃瓜、冬瓜、圓白菜、西蘭花、芹菜、菠菜、紫甘藍、青椒、馬蹄、板栗、苜蓿苗、大麥苗、小麥苗、葡萄、西紅柿、紅心甜菜、絲瓜、紫菜頭(紅根甜菜)、苦苣、山竹、油菜、生姜中的一種或幾種為原料,添加或不添加玉米、酵母、麥芽糊精、菠蘿蛋白酶、α-淀粉酶、發酵乳桿菌、植物乳桿菌、短雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌中的一種或幾種,經除雜、清洗、切碎、混合、發酵、過濾、噴霧干燥,添加或不添加木糖醇、抗壞血酸中的一種或幾種,再經混合、包裝等工藝制成】、膠原蛋白肽粉、大豆肽粉、牡蠣肽粉、低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖、大麥苗粉、熟制亞麻籽粉、荷葉粉、干姜粉、人參(人工種植5年以下)粉、蛹蟲草粉、黃精粉、透明質酸鈉中的一種或幾種為原料,添加或不添加食用葡萄糖、山梨糖醇、紅糖、蜂蜜、白砂糖、二氧化硅、天門冬氨酸鈣中的一種或幾種,經配料、混合或不混合、包裝加工而成的固體飲料。