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Q/DNKJ 0002 S-2021 冷凍干燥蔬菜系列
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-08-03
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2021-09-01
頒發(fā)部門(mén) 頂能科技有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/DNKJ 0002 S-2021 冷凍干燥蔬菜系列
<div>本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍干燥蔬菜系列的分類(lèi)與命名、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。</div><div>本標(biāo)準(zhǔn)適用于新鮮蔬菜為原料，經(jīng)挑選、清洗、修整、切斷、漂燙（殺青）或殺菌、預(yù)凍、真空冷凍干燥、挑選、包裝而成的冷凍干燥蔬菜系列（以下簡(jiǎn)稱(chēng)產(chǎn)品）。</div>
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