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Q/HRH 0003 S-2021 水解乳清蛋白粉

<div>本標準規(guī)定了水解乳清蛋白粉的要求與試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。</div><div>本標準適用于以乳清蛋白粉為原料，添加酶制劑、氫氧化鉀（加工助劑），經(jīng)酶解、噴霧干燥、包裝而成的水解乳清蛋白粉（以下簡稱產(chǎn)品）。本產(chǎn)品作為食品原料使用。</div>