Q/GDCX 0736 S-2021 地龍蛋白納豆共軛亞油酸甘油酯凝膠糖果
Q/GDCX 0736 S-2021 地龍蛋白納豆共軛亞油酸甘油酯凝膠糖果
本標準規定了地龍蛋白納豆共軛亞油酸甘油酯凝膠糖果的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期的要求。
本標準適用于以地龍蛋白、納豆凍干粉、共軛亞油酸甘油酯、橄欖油、大豆油、蜂蠟、明膠、甘油、二氧化鈦、焦糖色(亞硫酸銨法)、山梨糖醇液、水為主要原料,經稱量、配料、化膠、壓丸、干燥、選丸、分裝等工藝加工制成的地龍蛋白納豆共軛亞油酸甘油酯凝膠糖果。