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Q/ZXKJ 0002 S-2021 蛹蟲草活性益生菌飲品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2021-07-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2021-09-01
頒發(fā)部門 中新科技（廣東）有限公司 廢止日期 2026-08-24
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZXKJ 0002 S-2021 蛹蟲草活性益生菌飲品
Q/ZXKJ 0002 S-2021 蛹蟲草活性益生菌飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用蛹蟲草活性益生菌飲品的技術(shù)要求，生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蛹蟲草、沙棘、葛根、新鮮山竹為主要原料，通過前期處理、煮提、濃縮后、添加動物雙歧桿菌、嗜乳酸桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、葡萄糖、水、再經(jīng)調(diào)配、灌裝、封蓋、包裝等工序加工制成的未經(jīng)殺菌的蛹蟲草活性益生菌飲品。
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