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Q/NX 0001 S-2021 米酒
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-01-01
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-01-20
頒發部門 澄邁永發南香食品加工坊 廢止日期 2024-01-11
標準介紹
Q/NX 0001 S-2021 米酒
Q/NX 0001 S-2021 米酒
本標準規定了米酒的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存的要求。
本標準適用于以飲用水、大米為原料，以酒曲為加工助劑，經蒸煮、酒曲發酵、蒸餾、貯存、調配、灌裝、包裝等生產工藝制成的米酒的生產控制、檢驗和貯運等環節。
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 標簽： 加工助劑  助劑  包裝  衛生  發酵  大米  標志  檢驗規則  米酒  運輸  酒曲  飲用水 
 食品百科： 加工助劑  助劑  包裝  衛生  發酵  大米  標志  檢驗規則  米酒  運輸  酒曲  飲用水 
 論壇標簽： 加工助劑  助劑  包裝  衛生  發酵  大米  標志  檢驗規則  米酒  運輸  酒曲  飲用水 
 行業分類： 酒類
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