Q/KLDL 0025 S-2021 牛蒡草本咖啡固體飲料
本標準規定了牛蒡草本咖啡固體飲料的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于本公司以奶茶粉[植脂末(葡萄糖漿、部分氫化植物油、乳粉、酪朊酸鈉、單,雙甘油脂肪酸酯、碳酸氫二鉀、二氧化硅)、速溶茶粉]、速溶咖啡粉、牛蒡提取物、谷物提取物(燕麥、糙米、小米、玉米、小麥、大麥、蕎麥其中的一種或多種)、果蔬粉(冬瓜、絲瓜、木瓜、苦瓜、芹菜、白蘿卜、蘆筍、土豆、胡蘿卜、萵苣、秋葵、黃瓜、紫薯、藕、甜菜根、大蒜、大棗、黑棗、桑椹、藍莓、葡萄干、柑橘、草莓、檸檬、火龍果、百香果、獼猴桃、山竹、香蕉、蘋果、櫻桃、梨子、菠蘿、椰子、山楂、百合、板栗仁、西紅柿、海帶、針葉櫻桃果、紅石榴其中的一種或多種)、植物提取物(火麻仁、杏仁、決明子、桃仁、郁李仁、橘皮、山楂、薄荷、萊菔子、紫蘇、淡竹、荷葉、桑葉、枳實、蘆薈、甘草、羅漢果、菊花、山藥、茯苓、苦瓜、枸杞、白蕓豆其中的一種或多種)、低聚果糖、魔芋精粉、庫拉索蘆薈凝膠、魚膠原蛋白肽、食品用香精為原輔料,經加工而制成的僅需開水沖泡就能食用的牛蒡草本咖啡固體飲料。