Q/XYZC 0032 S-2021 銀耳飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了銀耳飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期、召回。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、鮮銀耳和(或)銀耳干為原料,適量添加冰糖、白砂糖、果葡糖漿、藜麥米、谷物糧食(或其粉)、龍眼干(桂圓)、蜂蜜、阿膠、百合、赤小豆、枸杞子、蓮子、紅棗、椰果、燕窩、透明質(zhì)酸鈉、食用花卉或其提取液、枸杞漿(汁)、膠原蛋白肽、果蔬汁、果蔬濃縮汁、果蔬纖維、果蔬發(fā)酵液、羅漢果濃縮汁、紅棗汁、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、木糖醇、乳酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、羧甲基纖維素鈉、乙;矸哿姿狨ァ,雙甘油脂肪酸酯、六偏磷酸鈉、槐豆膠、果膠、瓊脂、瓜爾膠、黃原膠、卡拉膠、結(jié)冷膠、氯化鉀、魔芋粉、聚甘油脂肪酸酯、維生素C、食品用香料、食品用香精等為輔料,經(jīng)原料預(yù)處理、調(diào)配、灌裝封口、高溫殺菌、包裝工序制成的銀耳飲料產(chǎn)品。