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Q/QHL 0001 S-2021 陳皮酒系列（黃酒）
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-06-12
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-07-08
頒發部門 東臺市祥和來酒業有限公司 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/QHL 0001 S-2021 陳皮酒系列（黃酒）
Q/QHL 0001 S-2021 陳皮酒系列（黃酒）
本標準規定了陳皮酒系列（黃酒）的分類、要求、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以生活飲用水、糧食、陳皮、酵母為主要原料，添加或不添加雜糧、魚腥草、葛根等國家衛生部門認可的可作為普通食品為輔料，經預處理（淘米、篩理、清洗）、配料、蒸煮、糖化發酵、壓榨、勾兌或不勾兌、過濾、殺菌、灌裝、包裝而制成的陳皮酒系列（黃酒）（以下簡稱產品）。
本標準也適用于以陳皮酒（黃酒）為原料，經勾兌或不勾兌、過濾、灌裝、包裝制成的陳皮酒系列（黃酒）（以下簡稱產品）。
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