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Q/YYJK 0002 S-2021 魚膠風味罐頭
標準規定了魚膠風味罐頭的要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、及貯存和保質期。

本標準適用于以魚膠（花膠）為主要原料，選擇性添加：水、滅菌乳、乳粉、椰子汁、椰纖果、紅米、紫米、月牙米、西米、薏米、糯米、蔓越莓干、葡萄干、水果或水果制品（蘋果和山楂除外）、蔬菜及其制品、果蔬濃縮汁（蘋果和山楂除外）、綠豆、黃豆、青豆、黑豆、紅豆、菜豆（蕓豆）、扁豆、可可粉、海參、奇亞籽、裸大麥、藜麥米、紅棗、蜂蜜、紅糖、銀耳、阿膠、芡實、百合、金銀花、菊花、龍眼干（桂圓）、干貝、燕麥米、蓮子（去蓮芯）、花生、枸杞、紅小豆、小米、燕窩、干酪、重瓣紅玫瑰、抹茶、咖啡、結冷膠、海藻酸鈉、β-胡蘿卜素、黃原膠、卡拉膠、瓊脂、食用鹽、赤蘚糖醇、羅漢果甜苷、甜菊糖苷、木糖醇、食糖、食品用香精，經去雜、配制、灌裝封口、滅菌、冷卻、檢驗、包裝而成的魚膠風味罐頭（以下簡稱產品）。