Q/YYJK 0001 S-2021 燕窩罐頭系列
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了燕窩罐頭系列的分類(lèi)與命名、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燕窩、水為原料,選擇性添加:冰糖、紅棗、枸杞、黑糖、蜂蜜、人參(人工種植)、黃精、百合、蓮子(去蓮芯)、阿膠、木瓜、覆盆子、金銀花、菊花、膠原蛋白肽、各類(lèi)水果丁(蘋(píng)果丁和山楂丁除外)、青芒果、茉莉花干、葡萄干、黑枸杞、重瓣紅玫瑰、芒果果醬、濃縮果蔬汁(蘋(píng)果汁和山楂汁除外)、魚(yú)膠、奇亞籽、DHA 藻油、N-乙酰神經(jīng)氨酸、燕麥β-葡聚糖、L-阿拉伯糖、抗性糊精、黃原膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、維生素C(抗氧化劑)、木糖醇、赤蘚糖醇、羅漢果甜苷、食品用香精,經(jīng)清洗、挑毛、泡發(fā)、燉煮或不燉煮、投料、灌裝、殺菌、冷卻、包裝工序加工而成的燕窩罐頭系列(以下簡(jiǎn)稱(chēng)產(chǎn)品)。