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Q/JZZ 0003 S-2021 預調利口酒(配制酒)
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-05-01
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-05-02
頒發部門 肇慶市金至尊酒業有限公司 廢止日期 2026-06-04
標準介紹
Q/JZZ 0003 S-2021 預調利口酒(配制酒)
Q/JZZ 0003 S-2021 預調利口酒(配制酒)
本標準規定了預調利口酒(配制酒)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以伏特加、白蘭地、威士忌、葡萄酒的一種或一種以上為酒基,添加純凈水,添加濃縮果蔬汁、蒸餾酒及其配制酒、發酵酒及其配制酒、食糖、淀粉糖、蜂蜜、食用酒精、檸檬酸、檸檬酸鉀、檸檬酸一鈉、乳酸、葡萄糖酸鈉、乳酸鈉、檸檬酸鈉、L-蘋果酸、DL-蘋果酸、DL-蘋果酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、三氯蔗糖、糖精鈉、異麥芽酮糖、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、紅米紅、靛藍、黑豆紅、紅花黃、紅曲米(紅曲紅)、金櫻子棕、可可殼色、喹啉黃、蘿卜紅、玫瑰茄紅、葡萄皮紅、新紅、胭脂蟲紅、葉綠素銅鈉鹽(葉綠素銅鉀鹽)、梔子黃、梔子藍、紫甘薯色素、紫膠紅(又名蟲膠紅)、焦糖色、維生素C(抗壞血酸)、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈣、磷脂、甘油、食品用香料、食品用香精中的一種或一種以上,經調配、過濾、灌裝、填充或不填充二氧化碳、壓蓋、包裝等工藝加工而成的預調利口酒(配制酒)。
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 論壇標簽: D-異抗壞血酸鈉  三氯蔗糖  乳酸  乳酸鈉  亮藍  伏特加  包裝  衛生  發酵酒  葉綠素銅  威士忌  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  日落黃  果蔬汁  果酸  檸檬  檸檬酸  檸檬酸鉀  檸檬黃  梔子黃  標志  標簽  檢驗規則  氨基磺酸  氨基磺酸鈉  濃縮果蔬汁  淀粉  淀粉糖  玫瑰茄紅  甜蜜素  白蘭地  糖精  紅曲米  紅曲紅  紅花  純凈水  維生素  維生素C  胭脂紅  莧菜紅  苯甲酸  苯甲酸鈉  蘋果  蘋果酸  葡萄糖  葡萄糖酸  葡萄酒  蒸餾酒  蔗糖  誘惑紅  配制酒  酒精  食品用香精  食用酒精  食糖  香料  香精 
 行業分類: 配制酒
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